BANDOL rouge 2018 Domaine VIGNERET 75cl

Référence : BANRBVIGN

État : Nouveau produit

Une belle couleur pourpre, un nez emprunt de fruits rouges, de sous bois enrichit de réglisse et de venaison avec des notes de torréfaction et d'épices, vieux cuir et truffe à qui sait attendre ! Un vin charpenté, équilibré élégant, une très belle longueur en bouche ..

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BANDOL rouge 2018 Domaine VIGNERET 75cl
Une belle couleur pourpre, un nez emprunt de fruits rouges, de sous bois enrichit de réglisse et de venaison avec des notes de torréfaction et d'épices, vieux cuir et truffe à qui sait attendre ! Un vin charpenté, équilibré élégant, une très belle longueur en bouche ..
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Fiche technique

Appellation :	Bandol
Nom du domaine :	Vigneret
Nom du vin :	Rouge
Couleur :	Rouge
Millésime :	2018
Contenance:	75cl
Cépage:	75% Mourvèdre, 15% Grenache, 5% Carignan, 5% cinsaut
Terroirs :	Argilo calcaire composé de pierres blanches en terrasse
Age moyen des vignes :	25 ans
Rendement :	30 hl/ha
Vinification :	Vendanges manuelles, égrappage à 100%, fermentation à 28-30°, macération de 15 à 28 jours.
Élevage :	18 mois en fûts de chêne
Degré en alcool :	13°
Production annuelle :	20 000 bouteilles
Dégustation, accompagnement :	Nez : de fruits rouges au départ, sous bois avec le temps. Il s'enrichit d'arômes de réglisse et de venaison. Vieux cuir et truffe à qui sait attendre ! Accompagne très bien les viandes rouges grillées, de la charcuterie A servir entre 16° et 18°
Potentiel de garde :	De 15 à 20 ans