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LUBERON rouge 2015 Domaine la ROYERE Vieilles Vignes 75cl
14,50 €
TTC
Une Robe Grenat soutenue, un nez d’épices douces, de framboise de thym et de chocolat, avec des notes balsamiques intenses, une structure en bouche, présence d'arômes, d’épices et de framboise, avec des tanins fondus, c'est un vin tout en harmonie et élégance....
| Appellation : | Lubéron |
| Nom du domaine : | La ROYERE |
| Nom du vin : | Vieilles Vignes Rouge 2005 |
| Couleur : | Rouge |
| Millésime : | 2015 |
| Contenance: | 75 cl |
| Cépage: | Syrah, Mourvèdre, Grenache noir, Carignan |
| Terroirs : | Terroir de sable et cailloutis sur des restanques |
| Age moyen des vignes : | 45 ans |
| Rendement : | 35 hl/ha |
| Vinification : |
Vendanges manuelles, éraflage total et vinification traditionnelle par terroir
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| Élevage : | 12 mois en barriques de 1,2 et 3 vins |
| Degré en alcool : | 14° |
| Production annuelle : | 9800 litres |
| Dégustation, accompagnement : |
Nez: Epices douces, miel et cuir avec des notes balsamiques. Bouche: Attaque en douceur et en finesse avec des arômes épicés et poivrés sur une longue finale
A servir avec le gibier, les daubes, plats à base de viande ainsi que les fromages affinés.
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Ancienne propriété de la famille Hugues reprise par Anne et Jean-Pierre depuis 20 ans. Les vins sont élaborés pour exprimer le potentiel aromatique des cépages dans l’harmonie et l’élégance. Les rendements sont limités et les raisins vendangés à la main. Nombreux vins primés. Large gamme de vins blancs, rosés et rouges, VDL « muscat », eaux-de-vie de marc et de fruits distillés au domaine.
LUBRB05ROYVIE
Neuf
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Une Robe Grenat soutenue, un nez d’épices douces, de framboise de thym et de chocolat, avec des notes balsamiques intenses, une structure en bouche, présence d'arômes, d’épices et de framboise, avec des tanins fondus, c'est un vin tout en harmonie et élégance....